許智宏(著名植物學(xué)家、北京大學(xué)原校長(zhǎng))
轉(zhuǎn)基因一直是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話(huà)題;中國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因的管理甚至比美國(guó)還要嚴(yán)苛;國(guó)內(nèi)的科學(xué)家不愿意參與爭(zhēng)論,如果有人支持轉(zhuǎn)基因作物,便常被貼上“漢奸”的標(biāo)簽,這不是科學(xué)的、理性的爭(zhēng)辯。
轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)廣泛種植近20年。從1996年美國(guó)首次種植開(kāi)始,在全世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物的種植面積增加了100倍,截止2012年已經(jīng)達(dá)到1.7億公頃,這個(gè)面積是中國(guó)農(nóng)田總面積的1.4倍。
盡管人們對(duì)轉(zhuǎn)基因問(wèn)題觀點(diǎn)各不一致,轉(zhuǎn)基因作物還是得到了迅速應(yīng)用。轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用過(guò)去主要在北美,但越來(lái)越多的發(fā)展中國(guó)家像印度、巴西和阿根廷也加入了這一行列。中國(guó)過(guò)去排名第二位,但已經(jīng)被許多其他國(guó)家超越。
據(jù)國(guó)際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)稱(chēng),在最常見(jiàn)的種植作物中,全球81%的大豆,64%的棉花,29%的玉米和23%的油菜(用于制油)來(lái)自轉(zhuǎn)基因種子。
全球目前種植轉(zhuǎn)基因作物的29個(gè)國(guó)家和地區(qū)現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始了轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)化。在美國(guó)大約95%的大豆和75%的玉米是轉(zhuǎn)基因的(據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新數(shù)據(jù), 2014年美國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米占有率達(dá)93%)。這些經(jīng)過(guò)科學(xué)反復(fù)驗(yàn)證並獲得政府部門(mén)依法審批通過(guò)的轉(zhuǎn)基因作物及其產(chǎn)品,經(jīng)多年實(shí)踐業(yè)巳證明對(duì)人體健康和環(huán)境是安全的,風(fēng)險(xiǎn)是可控的。
即使在這方面較為保守的歐洲,轉(zhuǎn)基因作物仍在其中一些國(guó)家被種植。歐盟許可進(jìn)口來(lái)自美國(guó)等國(guó)家已獲正式批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。所以全球范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)一直呈上漲趨勢(shì)。
我認(rèn)為目前在轉(zhuǎn)基因問(wèn)題上圍繞著 “轉(zhuǎn)基因植物是否是安全”的爭(zhēng)論沒(méi)有意義,應(yīng)該具體案例具體分析?;蚬こ碳夹g(shù)本身是中性的,安全與否取決于引入或修改了什么基因,雜交育種通常也是這樣。轉(zhuǎn)基因作物是否安全,取決于轉(zhuǎn)入的特定基因起什么作用。
例如,Bt抗蟲(chóng)蛋白在中國(guó)被廣泛被翻譯稱(chēng)為“毒蛋白”,但事實(shí)上有許多不同的Bt亞種。他們分別專(zhuān)一地殺死不同類(lèi)型的昆蟲(chóng)。能殺死棉鈴蟲(chóng)的Bt蛋白對(duì)其他昆蟲(chóng)如蚊子或蒼蠅無(wú)效,更不用說(shuō)會(huì)對(duì)其他動(dòng)物甚至人類(lèi)起作用。
Bt蛋白被引入到轉(zhuǎn)基因大豆和玉米中。因?yàn)樵S多人懷疑其具有毒性,科學(xué)家們做了大量的研究和測(cè)試。據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署公布的測(cè)試結(jié)果顯示,高劑量喂飼動(dòng)物的試驗(yàn)表明,正常人一次性食用200克來(lái)自轉(zhuǎn)基因玉米MON 810的純Bt蛋白仍然是安全的,也沒(méi)有證據(jù)表明它能傷害生殖系統(tǒng)。但是我們很多人都不知道這些測(cè)試及其結(jié)果。許多其他類(lèi)似測(cè)試數(shù)據(jù)可以證明,已被批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物是安全的,但很少有人知道該到哪里找到這些數(shù)據(jù)、這些數(shù)據(jù)的含義是什么。
轉(zhuǎn)基因不僅在中國(guó),而且在整個(gè)世界都不斷受到爭(zhēng)議??蒲腥藛T應(yīng)積極向公眾普及這方面的知識(shí)。中國(guó)科學(xué)院植物生理學(xué)和生態(tài)學(xué)研究所以及中國(guó)植物生理及分子生物學(xué)會(huì)每年都會(huì)在世界植物日舉辦活動(dòng),向公眾介紹植物科學(xué),包括轉(zhuǎn)基因技術(shù), 活動(dòng)取得了效果。
中國(guó)人口眾多,人們對(duì)同一問(wèn)題有不同的看法很正常。關(guān)鍵是我們應(yīng)該把爭(zhēng)論或討論建立在科學(xué)和理性的基礎(chǔ)上,而不是將其政治化。
一些媒體對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)進(jìn)行了妖魔化報(bào)道。這就是為什么很多國(guó)內(nèi)的科學(xué)家不愿意參與爭(zhēng)論。如果有人支持轉(zhuǎn)基因作物,便常被貼上“漢奸”的標(biāo)簽。而一些人甚至聲稱(chēng),轉(zhuǎn)基因技術(shù)禍國(guó)殃民,亡國(guó)滅種。這很不正常,這不是科學(xué)的、理性的爭(zhēng)辯,有點(diǎn)類(lèi)似于1966至1976年文化大革命中發(fā)生的現(xiàn)象。支持或反對(duì)是由于不同的原因。歐洲對(duì)轉(zhuǎn)基因表現(xiàn)得非常保守,但那里的爭(zhēng)論是基于科學(xué)數(shù)據(jù)和科學(xué)證據(jù)的。
在許多情況下,轉(zhuǎn)基因可以解決作物生產(chǎn)中難以解決的問(wèn)題。番木瓜環(huán)斑病毒能給木瓜帶來(lái)毀滅性的破壞,各種農(nóng)藥對(duì)它毫無(wú)作用。這種病毒造成的破壞可在10年里使木瓜產(chǎn)量減少90%以上,從而摧毀夏威夷及全世界的木瓜產(chǎn)業(yè)。如果具有抗病毒的轉(zhuǎn)基因木瓜沒(méi)有被研發(fā)出來(lái),我們今天就可能吃不到木瓜了。
轉(zhuǎn)基因作物不僅具有抗蟲(chóng)性或耐除草劑特性,在未來(lái)還可以扮演更重要的角色。科學(xué)家們正在進(jìn)行研究,比如為小麥和楊樹(shù)等作物引進(jìn)耐旱或耐鹽基因。
轉(zhuǎn)基因作物有一個(gè)重要的環(huán)境效益:可以大量減少農(nóng)藥的使用。在美國(guó),過(guò)去10年里得益于廣泛種植轉(zhuǎn)基因作物,農(nóng)藥使用量大大減少。中國(guó)的情況也一樣。在中國(guó),棉花曾經(jīng)是噴灑農(nóng)藥最嚴(yán)重的作物,但在種植轉(zhuǎn)基因棉花后,殺蟲(chóng)劑的使用量已經(jīng)下降了80%。
中國(guó)每年消耗的農(nóng)藥和化肥,超過(guò)全球總產(chǎn)量的三分之一。中國(guó)的耕地面積小于美國(guó),但中國(guó)比美國(guó)更多地使用殺蟲(chóng)劑和化學(xué)肥料。中國(guó)的農(nóng)業(yè)污染占了全國(guó)污染總量的一半。因此,減少農(nóng)藥的使用是改善環(huán)境的有效途徑??茖W(xué)家們還正在進(jìn)行研發(fā)需要較少肥料的高效固氮作物,在未來(lái)肥料的使用也將會(huì)減少。
實(shí)際上人們更應(yīng)該擔(dān)心未來(lái)氣候變化和極端天氣條件。全球平均氣溫上升哪怕1攝氏度,主要農(nóng)作物產(chǎn)量將至少下降10%。盡管一些作物會(huì)逐漸適應(yīng)未來(lái)的氣候,但適應(yīng)的速度對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)太慢了?;蚬こ炭梢詭椭覀冮_(kāi)發(fā)可以更好地適應(yīng)極端天氣條件的農(nóng)作物,或讓一些有潛力的野生物種,更好地為我們的未來(lái)生活服務(wù)。
從目前看,總的來(lái)說(shuō),在中國(guó)轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展正在穩(wěn)步向前,不過(guò)也受到一些因素的影響。但不管怎樣,轉(zhuǎn)基因棉花還是在中國(guó)取得了巨大成功。
19世紀(jì)80年代末棉鈴蟲(chóng)的危害使中國(guó)的棉花產(chǎn)量減少了一半,連殺蟲(chóng)劑都毫無(wú)作用。
當(dāng)時(shí),美國(guó)科學(xué)家開(kāi)發(fā)了Bt棉花來(lái)抵御害蟲(chóng)。孟山都公司試圖將其技術(shù)以相當(dāng)高的價(jià)格出售給中國(guó),但是中國(guó)科學(xué)家們開(kāi)展了自己的研究,之后中國(guó)有了自己的Bt棉花。
現(xiàn)在中國(guó)超過(guò)80%的棉花是基于自己的生物技術(shù)。如果我們沒(méi)有自己的生物技術(shù),那么我們就會(huì)被外國(guó)公司控制,正如今天的印度。印度的棉花種植采用了美國(guó)的轉(zhuǎn)基因技術(shù),但沒(méi)有自己的專(zhuān)利。這就是為什么它嚴(yán)重依賴(lài)美國(guó)公司。
轉(zhuǎn)基因一直是一個(gè)備受爭(zhēng)議的話(huà)題,所以它在食品安全或環(huán)境安全等問(wèn)題上,每進(jìn)行一項(xiàng)新的試驗(yàn),都必需進(jìn)行嚴(yán)格的科學(xué)試驗(yàn)和評(píng)估,需要進(jìn)一步的科學(xué)討論。這就是為什么在大多數(shù)國(guó)家轉(zhuǎn)基因作物的應(yīng)用需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審批。
中國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因的管理甚至比美國(guó)還要嚴(yán)苛。在美國(guó),如果一個(gè)公司獲得了其轉(zhuǎn)基因作物的安全證書(shū),就等于被批準(zhǔn)生產(chǎn)了。但在中國(guó),在獲得安全證書(shū)后公司還需要獲得其他各種文件,如品種審定證書(shū),農(nóng)作物種子管理許可證和經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,才能種植推廣。業(yè)內(nèi)人士需要三到五年時(shí)間來(lái)評(píng)估整個(gè)過(guò)程。
至于轉(zhuǎn)基因糧食作物上的應(yīng)用,仍然沒(méi)有明確的路線圖。在中國(guó)沒(méi)有人知道如何在獲得安全證書(shū)后,取得轉(zhuǎn)基因糧食經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,因?yàn)橹两襁@方面并沒(méi)有明確的規(guī)定。
中國(guó)已有的兩個(gè)轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲(chóng)水稻品種和一個(gè)轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米品種的安全證書(shū)已經(jīng)過(guò)期, 但是沒(méi)有人知道下一步該怎么辦才能推動(dòng)商業(yè)推廣應(yīng)用。
一些國(guó)內(nèi)種子公司投資了大量資金用于研發(fā),但是現(xiàn)在的情況可能會(huì)澆滅他們的熱情。如果沒(méi)有明確的路線圖,公司就不會(huì)繼續(xù)推進(jìn), 他們沒(méi)有信心增加投入。要知道企業(yè)在轉(zhuǎn)基因作物的研究、開(kāi)發(fā)以及應(yīng)用上發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。
在我看來(lái),轉(zhuǎn)基因的管理法規(guī)可以很?chē)?yán)格,但需要清晰。目前在中國(guó),轉(zhuǎn)基因作物的推廣應(yīng)用已經(jīng)成為了一個(gè)難題。
作者介紹:許智宏, 中國(guó)科學(xué)院院士、北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、中國(guó)科學(xué)院上海植物生理研究所研究員、原北京大學(xué)校長(zhǎng)。長(zhǎng)期從事植物發(fā)育生物學(xué)、植物細(xì)胞培養(yǎng)及其遺傳操作、植物生物工程的研究。
(本文根據(jù)《Shanghai Daily》對(duì)許智宏的英文采訪稿翻譯改編而成。作者授權(quán)賽先生刊發(fā))
參考資料
[1] 微信公眾號(hào)“賽先生”(ID:mrscience100),許智宏院士:中國(guó)轉(zhuǎn)基因推廣的困境
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