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溶菌酶生產(chǎn)廠家 溶菌酶生產(chǎn)廠家

溶菌酶生產(chǎn)廠家

CAS號 12650-88-3
規(guī)格 25*1
純度 食品級99%
貨號 hjja
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 900000kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價： ￥180.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
sddf 科隆多 食品級99% 25*1 ￥180.00元/公斤 ---
hjja 科隆多 食品級99% 25*1 ￥180.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
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中文名稱：溶菌酶

中文同義詞：脆壁質(zhì)酶；雞蛋白；胞壁質(zhì)酶(N-乙酰胞壁質(zhì)聚糖水解酶);溶菌酶(雞蛋清)

英文名稱：Lysozyme,簡稱LZM

CAS號：12650-88-3

EINECS號： 235-747-3[1]

分子量：14000左右

EINECS號：235-747-3

相關(guān)類別：發(fā)酵劑；Enzymes;酶；生化試劑；生物化學(xué)品。

性狀(以下信息僅供參考)：白色凍干粉。從雞蛋清中提取分離的溶菌酶是由18種129個氨基酸殘基構(gòu)成的單一肽鏈。它富含堿性氨基酸，有4對二硫鍵維持酶構(gòu)型，是一種堿性蛋白質(zhì)，其N端為賴氨酸，C端為亮氨酸。蛋清溶菌酶是C型，是已知的最耐熱的酶，適宜pH5.3～6.4

1． 溶菌酶是一種、的蛋白質(zhì)，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐劑?，F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐；還可以添入乳粉中，使牛乳人乳化

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 Lysozyme
中文名 溶菌酶
CAS號 12650-88-3 溶解性 ---
分子量 0 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

聯(lián)系人：尹世中 點擊這里給我發(fā)消息

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時間：2018-09-18
  • 所在地區(qū)：河北省邯鄲市
  • 注冊資本：1000萬元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：溶菌酶