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碳酸氫鈉

CAS號	144-55-8
規(guī)格	噸	純度	99%
貨號	zx010	貨期	需咨詢
品牌	---	庫存	1000
規(guī)格	噸
純度	99%
貨號	zx010
貨期	---
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參考價(jià)：￥1000.00 1000/噸

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價(jià)	貨期
zx011	---	99%	噸	￥1000.001000/噸	---
zx010	---	99%	噸	￥1000.001000/噸	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO?6?1，俗稱小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開始逐漸分解，生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	Sodium hydrogen carbonate
中文名	碳酸氫鈉
CAS號	144-55-8	溶解性	9 g/100 mL (20℃)
分子量	84.01	熔點(diǎn)	>300?°C(lit.)
密度	2.16?g/mL?at 25?°C(lit.)	沸點(diǎn)	333.6°C at 760 mmHg