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辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家

辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家

CAS號(hào) 66829-29-6
規(guī)格 25*1
純度 食品級(jí)99%
貨號(hào) rysw
貨期 ---
品牌 科隆多
庫(kù)存 1000000kg
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣(mài)家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥45.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
rysw 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ¥45.00元/公斤 ---
ryh 科隆多 食品級(jí)99% 25*1 ¥45.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產(chǎn)廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
CAS:見(jiàn)包裝

辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種以糯玉米淀粉為原料特殊的變性淀粉,它有一個(gè)獨(dú)特的用途是作為乳化穩(wěn)定劑。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯樹(shù)膠作為乳化香精和其他食品乳化劑,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化穩(wěn)定性。

產(chǎn)品性狀:

白色粉末,無(wú)毒無(wú)臭無(wú)異味。在冷水中可溶解,在熱水中可加快溶解呈透明液體,在酸堿性的溶液中都有好的穩(wěn)定性。

產(chǎn)品用途:

特征和優(yōu)點(diǎn):

辛烯基琥珀酸淀粉鈉與阿拉伯膠一樣,不需要加熱,在冷的水中具有分散性。它可以在各種食品乳液中被用來(lái)作為一個(gè)完全替代阿拉伯樹(shù)膠,在很多應(yīng)用中,辛烯基琥珀酸淀粉鈉(型號(hào)N-CREAMER46)添加量可比阿拉伯膠低三分之一。它的優(yōu)越功能可以制備成非常細(xì)小油滴的穩(wěn)定乳液。因而可以在較低的均質(zhì)壓力下達(dá)到更好的效果,并且可以節(jié)約能耗。辛烯基琥珀酸淀粉鈉(型號(hào)N-CREAMER46)與其它普通乳化穩(wěn)定劑相比,特點(diǎn)是乳化性能出色,并更有成本優(yōu)勢(shì)的吸引力。

應(yīng)用范圍:

辛烯基琥珀酸淀粉鈉不尋常的乳化性和低溫穩(wěn)定性,使它在其他食品的乳化液體系也可以很好地發(fā)揮功能,如烘焙乳液,維生素懸浮液和含有油或油脂的液態(tài)食品(粉末油脂,植脂末)。


產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 Starch, hydrogen 2-(octen-1-yl)butanedioate, sodium salt
中文名 辛烯基琥珀酸淀粉鈉
CAS號(hào) 66829-29-6 溶解性 ---
分子量 0.00000 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類(lèi)型:研發(fā)型
  • 成立時(shí)間:2018-09-18
  • 所在地區(qū):河北省邯鄲市
  • 注冊(cè)資本:1000萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:辛烯基琥珀酸淀粉鈉