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普魯蘭多糖

普魯蘭多糖

CAS號(hào) 9057-02-7
規(guī)格 1kg
純度 98kg
貨號(hào) dc-5180720
貨期 2
品牌 德超
庫(kù)存 ---kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥90.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
dc-5180720 德超 98kg 1kg ￥90.00元/公斤 2

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
普魯蘭 9057-02-7
中文品名: 普魯蘭多糖
中文同義詞: 普魯蘭糖;茁霉多糖;短梗霉多糖;普魯蘭;支鏈淀粉;出芽短梗酶多糖;出芽短梗孢糖;普魯蘭多糖
英文品名: Pululan
英文同義詞: pururan;1,4:1,6-ALPHA-D-GLUCAN 1,6-ALPHA-LINKED MALTOTRIOSE;PULLULAN;PULLULAN STANDARD 340;pullulan from aureobasidium pullulans;Pullulan standard 100000;Pullulan standard 12000;Pullulan standard 1600000
CAS號(hào): 9057-02-7
分子式: (C37H62O30)n
化學(xué)性質(zhì)：白色非結(jié)晶性粉末。無(wú)味無(wú)臭。易溶于水、二甲基甲酰胺，不產(chǎn)生膠凝作用，溶液粘稠穩(wěn)定，呈中性。不 溶于醇、醚、油類。溶液的粘稠性與阿拉伯膠相同，具有非常優(yōu)良的耐鹽、耐酶、耐熱、耐pH值變化的增 稠作用。造膜性強(qiáng)，其水溶液在金屬板上干燥后形成的薄膜，對(duì)氧、氮的阻氣性強(qiáng)。易形成水溶性的可食 薄膜。與其他水溶性高分子物質(zhì)的相容性良好。
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑，被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆膠等合用，用量0.15%～0.5%。 可直接添加于食品以簡(jiǎn)化制造過(guò)程，防止老化，賦予光澤，置換食品中一部分淀粉質(zhì)原料，制造低熱量食品。 亦可采取噴霧或浸漬方式形成被膜，防止氧化。 其薄膜制品可用作低溫下穩(wěn)定的透明可食性防氧化包裝材料。

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英文名 DOCOSA-7Z,10Z,13Z,16Z-TETRAENOIC ACID
中文名 普魯蘭多糖
CAS號(hào) 9057-02-7 溶解性 ---
分子量 574.57000 熔點(diǎn) -80oC
密度 1.85g/cm3 沸點(diǎn) 48oC

商家信息

湖北德超化工有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一： 027****

號(hào)碼二： 027****

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  • 公司類型：貿(mào)易商
  • 成立時(shí)間：2018-05-15
  • 所在地區(qū)：湖北省武漢市
  • 注冊(cè)資本：1000萬(wàn)元
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產(chǎn)品：普魯蘭多糖